青い実を東京に持ち帰って１０日あまりが経ちましたが…
やーっと赤くなったよ。
「青い実は風通しの良いところに放っておけばいいんさ〜」と聞いたので、日陰の窓辺に並べておいたのです。
数日すると、果皮がしわしわのごつごつに。
これホントに大丈夫なんかな、腐ってしまったかなと心配しつつ観察していたのですが、出張から帰って２日ぶりに目にしたそれはまるで梅干のように赤くなっていたのでした。鮮やかなり。
い〜い香り！見てくれは悪いけれど、独特の芳香と甘酸っぱさはまさにパッション。
プレーンヨーグルトにミックスしていただきました。
あと２つはいつ赤くなるかな。
青き頃。
http://domis.seesaa.net/article/20086903.html
【飲み食い事の最新記事】
| 
えーと、食べられるのは黄色い部分だけです。
スプーンやフォークですくって種ごとどうぞ。お口に南国が広がります。
甘酸っぱーい強めの味です。
種は吐き出すもののようですが、私は面倒くさいので食べちゃってます。
赤い果皮食べられないです、たぶん。
捨てるには勿体無いくらい作りが丈夫なのですがね。
果物の花って地味なものが多いという印象があったのですが、パッションフルーツはなかなか派手にぱっと咲きますよね。
おっしゃる通り、トケイソウ。
あのトケイソウがこんなにウマイ実をつけるのかとびっくりです。